一起养生原创:祈天泽:【茶叶养生】黑茶,广西黑茶适合什么人喝?

广西黑茶

一起养生原创:祈天泽:【茶叶养生】黑茶,广西黑茶适合什么人喝?

六堡茶为何居广西黑茶之首?

广西黑茶美名度最高的是梧州六堡茶,因产于梧州苍梧六堡而得名。

除苍梧县外,今贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也产一定数量的六堡茶。制作六堡茶应选用苍梧县群体种,广西大中叶种及其分离、选育的品种,品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工。

六堡茶已有上千年的生产历史。

一、加工工艺:六堡茶的加工分为黑毛茶和六堡茶成品茶加工两部分(初加工和精加工)

1.黑毛茶加工工艺为:鲜叶—杀青—揉捻—沤堆—复揉—干燥。

2.成品茶加工工艺为:毛茶—筛选—拼配—渥堆—汽蒸—压制成型—陈化—成品。

品质特征:广西六堡茶条索长整紧结、色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐。耐久藏,越陈越好。

二、特殊标识“中国红”

梧州六堡茶作为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色!中国红,既是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。中国红,寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达!中国红,经历了上下五千年的传承,可谓是对中华民族源远流长、生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括,既是民族的主题色彩,更是民族的哲学观。

六堡茶演绎“中国红”,体现了中华传统文化的悠久性,以及折中、自然、和谐之美!文化定位使得六堡茶获得了海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同,社会影响力大大增强。

三、历史沿革

清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶逐渐兴起。从康熙年间开始,两广涌现了一批六堡茶老字号。

乾隆二十二年(1757年),清廷封闭了福建、浙江、江苏三处海关,只留广州一个口岸通商,于是“十三行”(鸦片战争前广州港口官府特许经营对外贸易的商行之总称)便独占中国对外贸易。

得益于当时兴旺的水路运输,大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,运输。每一个产茶季节,六堡产出大量优质茶叶,从六堡的合口街码头装上船,运送到广州,再转口南洋和世界各地。六堡茶也随之名声大噪。

至清代嘉庆年间六堡茶以其特殊的槟榔香味被列为全国名茶之一,享誉海内外。

六堡茶的发展历经了“平三藩”“十三行大火灾”“太平天国”“鸦片战争”“辛亥革命”“抗日战争”等诸多历史风云,几经磨难,大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋。

广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,抗日时期大幅度下降,仅为197.5吨,至中华人民共和国成立初期有所恢复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增加1.28倍。

2009年,广西壮族自治区地方标准批准发布公告《DB45/T581-2009六堡茶》广西地方标准获得批准,进一步规范、统一六堡茶在生产、加工、检验、贸易等环节的监管,确保六堡茶质量的稳定。

从2010、2011、2012年,三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》数据看,六堡茶的区域公用品牌价值分别是:6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元,在黑茶类的排名分别是:第三、第二、第二名。

[黑茶]广西六堡茶  

六堡茶中有六堡散茶和六堡篓茶之分。 

六堡散茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。 

六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。

六堡茶历来除内销两广之外,大部份运销港、澳及南洋群岛。

黑茶养生功效:

1、降脂减肥

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力。

3、抗衰老,调节脑神经作用。

4、降血压、降血糖

丰富的膳食纤维和茶多糖,喝黑茶养胃,减肥、降脂是不错的选择!

一年四季都适宜饮用黑茶,

高血脂、肥胖的朋友,

建议每人每天巳时(9-11点)、申时(15-17点)各饮用5-10克黑茶。

每天17点以后不适宜大量饮尤其适宜以下生命节律、体质的人:

男子:58(32-40岁)、68(40-48岁)、78(48-56岁)、88(56-64岁)。

女子:67(35-42岁)、77(42-49岁)。

平和体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质

养生就是在正确的时间做正确的事!


养生要遵循个体化精准养生原则!

依据您的生命节律(不同的生命节律有不同的身体特点)和中医体质(不同体质有不同的身体特点),“天人相应”的依据节气(24个节气)特点来养生!

男子8的生命节律:

18(1-8岁)、28(8-16岁)、38(16-24岁)、48(24-32岁)、

58(32-40岁)、68(40-48岁)、78(48-56岁)、88(56-64岁)。

女子7的生命节律:

17(1-7岁)、27(7-14岁)、37(14-21岁)、47(21-28岁)、

57(28-35岁)、67(35-42岁)、77(42-49岁)。

中医9种体质:

平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。

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亚健康的你只有找到自己的生命节律中医体质对号入座,按24节气来养生。

才能正确养生。收获健康!

如果您养生正确的话,3个月体质会向好的方向转变,建议您3个月重新测试体质。

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