一起养生原创:冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开药方,又到一年吃姜好时间!

有这样一句谚语相信大家都听过

冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开处方。

这句谚语的意思就是冬天的时候要吃萝卜,夏天的时候要吃姜。

或许有人会疑惑,生姜性热,夏天吃会不会上火?

萝卜寒凉,冬天不是越吃越冷吗?

其实不是这样的,这句谚语有道理,今天一起养生就为大家讲讲这句谚语的中医解释。

一起养生原创:冬吃萝卜夏吃姜,不需医生开药方,又到一年吃姜好时间!

中医认为,从五月份开始就是已经属于夏天了,这个时候是一年四季中阳气最为旺盛的时候,所以天气变得越加的炎热。但是与此同时,内里的阳热反而变得虚少起来,所以容易便便寒冷起来,所以地面下就变得比较的阴冷。

我们人体体内也是同样如此,夏季人体阳气外越,体内腹中相对偏寒,尤其是阳虚体质特禀体质的人体内虚寒尤其明显,而生姜味辛性温,可温暖脾胃并散寒,夏季食用生姜有益。

夏季容易出现体内虚寒的情况,而冬天正好和夏天相反,这个时候天气寒冷,但是地下是热的,人体也是一样的。

总而言之,夏季的时候阳气散发在表面,身体内则是虚寒的,所以应该吃生姜来温养我们的脾胃。

另一方面,夏季天气炎热,所以人们为了降温总是爱吃一些寒凉的食物或者是一直食用空调,这都容易损伤我们脾胃的阳气,主要表现为怕冷、肚子疼、拉肚子、食欲不振等等,这个时候喝一些生姜汤能够有效的起到散寒祛暑的效果。

冬天天气寒冷,但是内里则是阳气充足,这样内部出现烦热,吃萝卜能够有效的清热。

冬季是一个进补的季节,所以人们喜欢在这个时候进补,并且由于天气寒冷,所以活动也相对应的减少,这个时候身体就会出现内热的情况。这个时候吃萝卜,能够起到清热化痰的效果。所以说,冬吃萝卜夏吃姜,这是一个很好的养生方法。

“不劳医生开处方”,是肯定萝卜和姜的益处时的赞美之词,并不是说能医百病!

生姜既是日常家庭常用菜蔬,也是多用的药品,广泛用为散寒解表,降逆止呕、化痰止咳,既解药物中毒又解食物中毒。

姜的做法以及吃法有很多,例如生吃、姜汤、煮粥、佐料等等,不仅能够令食物的味道更加的鲜美,同时还能够达到健胃消食的作用。

一起养生推荐以下姜的吃法:

1、姜枣茶

补血益气,驱寒暖胃,提高机体免疫力

生姜10克(不去皮洗净)切细丝,

红枣3枚(洗净掰开),

加红糖适量,

加开水200ml冲泡5分钟,或者煎煮3分钟,

当茶饮(早晨饮用)。

连服15天为1疗程。 

一般2~3个疗程身体可明显改善。

自己不方便做的话,超市有买姜枣茶的冲剂,很方便服用。

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喝生姜红枣茶是有季节性、有时间性,一起养生建议从立夏开始,每日早晨喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天,就把体内的那个病气都给驱赶光了。

2、醋泡姜

醋泡姜的做法:

1、生姜切片

2、把切好的姜片放到一个玻璃瓶里,倒入米醋或陈醋,

3、醋倒满,没过生姜,感觉过酸的人可以加一点白糖,改善口感。

4、取一小块保鲜膜,盖在瓶口上,

5、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里2-3天后就可以吃了。

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吃醋泡姜是有季节性、有时间性,一起养生建议从立夏开始,每日早餐,吃醋泡姜,一直吃到入伏的头一天,就把体内的那个病气都给驱赶光了。

养生就是在正确的时间做正确的事!


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